趣味に生きる

紫鯖で活動してい『た』、とあるランサーの日記。

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刺身にわさびor しょうがをなぜ入れるのか?
答えは「生臭さを消す」というところです。多分・・・
またわさびを入れることによって脂っこい刺身も比較的あっさり食べられるという利点も。
ちなみに、たまにわさびをもらったりするんですが(わさび田などで購入して来たもの)、そういったわさびはチュ-ブのわさびや粉わさび、練りわさびに比べると辛味がマイルドで本当においしいです。ちなみに私はチューブタイプのわさびとにんにくは味がえぐくて使えません ^^;
絢音 | URL | 2006/10/23/Mon 14:09 [EDIT]
「生臭さ」を消すためですかぁ・・・
カツオとかもやはりわさびつけて臭さを消すのかな
ぁ・・・
自然もののわさびとは滅多にお目にかかれないの
で、もし見かけたら購入してみようと思います (´・ω・)
ティルナ | URL | 2006/10/24/Tue 12:33 [EDIT]

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寿司と私とエンガワと・・・

未分類 2006/1018 Wed 23:31:23
20061019193532.jpg

もはや月一で恒例となったロト・・・

果たして、中身は?!













20061019193650.jpg


すみませーん、普通にドロップする品なんですけどー (♯^ω^)

当然、アリアンのおじさんに売り払ったのは言うまでも無い。


こんばんは、ティルナです (´・ω・`)

さて

何かRSよりもリアの話が多い気がしますが

キニシナーイ

今回も今回でリアの話です (´・ω・`)

周知(?)の通り、私は「わさび」なる食べ物が全く駄目駄目です。

わさびが駄目、ということはお寿司のサビ入りも駄目なわけで・・・

近づけられようものならTUされたゴーストみたいに髑

髏マークが出てしまいます (´・ω・)

そんな私を周囲半径100km以内、360度にいる人々は優しく「おこさま

ーw」と言ってくれるわけですが、そんなことで一々怒るほど、私はお

子様ではありません (´・ω・)

じゃぁ、何が言いたいのかというと・・・

どうして寿司にわさび入れてあんなにうまそうに食べられるの?

これに尽きます。

魚とご飯を醤油つけて美味しくいただくのに、わさびで敢えて辛くしよ

うとする大人の魂胆に疑問湧きまくりです (・ω・)

じゃぁ、そもそも寿司屋に行くなよwwww

と言いたくなりますが

弟が好きなので仕方なくサビ抜きを頼むんですよw

注:最近は電話で出前なんかを注文している

【店にて】

 私:「大将!エンガワサビ抜きで6人前!」

大将:「はいよ!」

こんな会話がやりとりされてるわけですよ。

え?エンガワ6人前って多くない??

サビさえ抜けば大好物なんですよw

サビさえ無ければイカでもエビでもマグロでも何でも大抵いけるんです

がね・・・

サビが入るともうダメポ OTZ

わさびには消毒効果があるから生ものを食べるときにはいいんでしょう

けど・・・

たとえ健康にいいとしてもわさびだけは駄目なんですよ OTZ

もし、サビが無かったら

↑の会話中にも出てきますが

エンガワ最高 (・∀・)です

あの歯ごたえと食べやすさは何回食べても止められないんですが・・・

やっぱりわさびがなぁ~・・・

ちなみにGMこと姐さんのおすすめは
20061019200503.jpg

とのこと (´・ω・)

今度食べてみようかな~

あ、もちろんサビ抜きでw





これからお寿司な季節になりそうだけど

マイペースに行こうと思った



そんな1日
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刺身にわさびor しょうがをなぜ入れるのか?
答えは「生臭さを消す」というところです。多分・・・
またわさびを入れることによって脂っこい刺身も比較的あっさり食べられるという利点も。
ちなみに、たまにわさびをもらったりするんですが(わさび田などで購入して来たもの)、そういったわさびはチュ-ブのわさびや粉わさび、練りわさびに比べると辛味がマイルドで本当においしいです。ちなみに私はチューブタイプのわさびとにんにくは味がえぐくて使えません ^^;
絢音 | URL | 2006/10/23/Mon 14:09 [EDIT]
「生臭さ」を消すためですかぁ・・・
カツオとかもやはりわさびつけて臭さを消すのかな
ぁ・・・
自然もののわさびとは滅多にお目にかかれないの
で、もし見かけたら購入してみようと思います (´・ω・)
ティルナ | URL | 2006/10/24/Tue 12:33 [EDIT]

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